墨累河岸產(chǎn)區(Murray Darling)是澳大利亞第二大葡萄酒產(chǎn)區，第一批葡萄藤種植于19世紀80年代，盡管該地區歷史上的墨累河岸葡萄酒生產(chǎn)主要集中在強化葡萄酒上，但該地區現在因新引進(jìn)的澳大利亞葡萄品種而享有越來(lái)越多的聲譽(yù)，尤其是意大利葡萄品種。

　　墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區橫跨墨累河，涵蓋維多利亞西北部和新南威爾士西部之間的領(lǐng)土。墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區得益于田園風(fēng)味的環(huán)境和蓬勃發(fā)展的美食景觀(guān)。
 

　　墨累河岸產(chǎn)區在哪里?

　　墨累河岸(Murray Darling)是澳大利亞?wèn)|南部的一個(gè)大地理區域。米爾杜拉(Mildura)是墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區的中心樞紐，墨爾本和悉尼的航班為其提供良好的服務(wù)。雖然位于維多利亞州和新南威爾士，但坐汽車(chē)去墨累河岸產(chǎn)區離阿德萊德最近，開(kāi)車(chē)只要四個(gè)多小時(shí)。悉尼和墨爾本的主要公路也在米爾杜拉相交。

　　墨累河岸氣候

　　盡管墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區面積相當大，但由于該地區在西部和東部邊緣享有幾乎相同的天氣影響，因此可以對氣候做出一般性評論。氣候炎熱干燥，濕度低，日照時(shí)間長(cháng)。墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區的氣候顯然是大陸性的。白天的溫度變化很大，白天很熱，晚上很冷。

　　墨累河岸地區以種植在壤土上支持葡萄旺盛生長(cháng)而聞名。炎熱的氣候和旺盛的生產(chǎn)使墨累河岸產(chǎn)區把重點(diǎn)放在價(jià)格合理、易于享用的葡萄酒上，這些葡萄酒主要由霞多麗、設拉子和赤霞珠葡萄品種生產(chǎn)。

　　墨累河岸的獨特之處

　　墨累河岸葡萄酒往往口味豐富而簡(jiǎn)單。墨累河岸霞多麗酒通常具有濃郁的柑橘和熱帶水果的特征，質(zhì)地更豐滿(mǎn)，并帶有大量成熟的奶油和蜂蜜的特征。設拉子和赤霞珠被認為是低價(jià)格的高品質(zhì)產(chǎn)品，通常具有豐富、柔軟、濃郁的水果特征。

　　墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區也越來(lái)越以“替代品種”而聞名，許多葡萄酒廠(chǎng)現在都在尋找意大利葡萄品種，包括灰比諾、Lambrusco、桑嬌維塞、Vermentino、內比奧羅、巴貝拉和莫斯卡托。墨累河岸葡萄酒廠(chǎng)還采用了維歐尼、丹魄、歌海娜、小維多和科倫坡作為其他葡萄品種，這些品種也可能適合墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區的條件。
 

　　墨累河岸葡萄酒

　　墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區在最大產(chǎn)量和越來(lái)越有趣的“替代品種”葡萄酒之間波動(dòng)。意大利對該地區生活方式的影響使得人們對意大利葡萄品種的興趣增加，尤其是口味鮮亮的Vermentino，還有灰比諾、桑吉歐維斯和內比奧羅。這些意大利品種被認為同樣或更適合生長(cháng)條件，并且能夠在炎熱和低濕度的環(huán)境中茁壯成長(cháng)。

　　霞多麗

　　霞多麗是墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區最著(zhù)名的白葡萄品種。它不僅以味道和香氣的豐富而聞名，而且以?xún)r(jià)格的低廉而聞名。

　　設拉子

　　在墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區種植了大量設拉子，這得益于其簡(jiǎn)單的吸引力和中低價(jià)位。由設拉子生產(chǎn)的墨累河岸葡萄酒典型地柔軟、光滑、成熟，富有香氣和風(fēng)味，并提供短期飲用前景。

　　墨累河岸的未來(lái)

　　對食品和葡萄酒旅游的興趣日益增長(cháng)，這將有助于提高墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區的知名度。風(fēng)景優(yōu)美的風(fēng)景和豐富的區域旅游選擇將是另一張吸引人的名片，鼓勵精品葡萄酒的發(fā)展。

　　替代品種對墨累河岸葡萄酒產(chǎn)區也很重要，葡萄品種的廣泛增加了小酒廠(chǎng)的知名度。墨累河岸葡萄酒廠(chǎng)能夠利用該地區自然溫暖、陽(yáng)光充足的氣候種植各種葡萄品種，這對所有尋求有趣且易于獲得的葡萄酒風(fēng)格的葡萄酒愛(ài)好者都有好處。