雖然近年來(lái)我國國內的葡萄酒品牌正在逐漸崛起，但是只要一提起葡萄酒品牌，人們更多的還是想到國外的葡萄酒品牌，例如法國的浪漫柔情。而現在越來(lái)越多的葡萄酒品牌涌入消費市場(chǎng)，在不斷滿(mǎn)足消費大眾需求的同時(shí)，也有一部分葡萄酒隨意貼上一個(gè)洋文標簽，就身價(jià)翻倍，成為了外國進(jìn)口的葡萄酒品牌。

　　葡萄酒是對于購物者而言是非常重要的，酒標是認識葡萄酒最基本的知識。
 

　　酒在世界各國的發(fā)源歷史悠久，其中蘊藏著(zhù)各民族獨特的文化，在當下，也承載著(zhù)營(yíng)造氣氛、彰顯品位的功能。每到溫暖相聚的時(shí)刻，歡呼雀躍的時(shí)刻，情定終生的時(shí)刻，舉杯同慶的時(shí)刻……人們往往喜歡共同舉杯，以示紀念。為讓消費者更多、更全面地了解各種酒的文化與知識，生活·時(shí)尚版特開(kāi)設《品酒課堂》欄目，將講述歷史、直擊消費市場(chǎng)、品鑒酒文化、介紹飲酒知識等等，為您詮釋酒文化的精髓。

　　一瓶葡萄酒的酒標如同一個(gè)人的身份證，是人們識別酒的重要憑證之一。酒標中包含許多信息，其中絕大部分是對酒的描述，因此選酒時(shí)，準確看懂酒標尤為重要。

　　根據葡萄酒的不同命名方法，酒標類(lèi)型分為兩種：一是以品牌命名的酒標;二是以原產(chǎn)地命名的酒標。其中，以品牌命名的酒標會(huì )標明釀酒葡萄的品種;以原產(chǎn)地命名的酒標則會(huì )標明葡萄酒的原產(chǎn)地等級，以說(shuō)明該葡萄酒的酒質(zhì)。例如，夏布利白葡萄酒便是以原產(chǎn)地命名，其酒標上既沒(méi)有提及釀酒葡萄的品種，也沒(méi)有標明是否經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀。

　　北京一家主營(yíng)酒莊葡萄酒的劉先生告訴記者，酒標中主要包含葡萄酒生產(chǎn)商名稱(chēng)、酒莊名稱(chēng)、產(chǎn)區、釀酒葡萄品種、原產(chǎn)地、年份、酒精含量等信息，下面為您逐一介紹。

　　生產(chǎn)商名稱(chēng)或酒莊名稱(chēng)：主要是告知消費者該款葡萄酒的出處，這些信息通常會(huì )標注在酒標的顯眼位置，也有的在酒標的頂部或底部用一小段文字進(jìn)行介紹。

　　產(chǎn)區：指釀造葡萄酒的地區，酒標上的產(chǎn)區信息越具體，表明該款葡萄酒的品質(zhì)越高，當然其價(jià)格也越貴。

　　葡萄品種或原產(chǎn)地信息：表示釀造該酒所選用的葡萄品種以及最早出自哪里，如果酒標上沒(méi)有標注任何品種，那就看該酒的原產(chǎn)地是哪里，因為按原產(chǎn)地命名法，該地的釀酒葡萄品種是確定不變的。
 

　　年份：即釀酒葡萄的采收年份。

　　酒精含量：其中包括葡萄酒等級、產(chǎn)區、酒體風(fēng)格等信息，如在“舊世界”(指法國、意大利、西班牙等有著(zhù)幾百年歷史的傳統葡萄酒釀造國家)產(chǎn)區，酒精含量達到13、5%或更高的葡萄酒，一般都是品質(zhì)等級最高的酒。而在“新世界”(指美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞等新興的葡萄酒釀造國家)產(chǎn)區，葡萄酒的酒精含量都很高，它們一般由成熟度更高的葡萄釀造而成。這類(lèi)葡萄酒雖然果味更加濃郁，但風(fēng)味卻相對不那么突出。

　　除此之外，有些葡萄酒還在酒標上標注更為豐富的信息，如“酒莊裝瓶”信息，表示該葡萄酒的葡萄種植、釀造和裝瓶都在某某酒莊進(jìn)行，是高品質(zhì)葡萄酒的保證之一;“珍藏等級”信息顯示的是該葡萄酒的品質(zhì)等級，但這不一定是官方認可的等級;“老藤”信息表示此款酒是用年老葡萄藤上結出的果實(shí)釀制而成。

　　一瓶葡萄酒的標簽相當于人們個(gè)人身份的證明，酒標是人們判別酒品是重要依據，不論是葡萄酒原產(chǎn)地的酒標還是以葡萄酒品牌命名的酒標，都能為人們的購買(mǎi)提供合理的依據。同時(shí)，酒標上的信息量重大，我們也應該學(xué)會(huì )怎樣在信息量如此大的酒標中找到我們所應該了解得信息，從而為我們的購買(mǎi)提供保障。