其實(shí)我們每次飲用葡萄酒的時(shí)候，通過(guò)橡木塞的質(zhì)量也可以判斷其中的優(yōu)劣，接下來(lái)跟著(zhù)小編來(lái)一一學(xué)習吧!

　　一般來(lái)講，如果一瓶葡萄酒采用整木來(lái)做木塞，它應該是有點(diǎn)品質(zhì)的葡萄酒，因為整木軟木塞帶有很小的氣孔，而好一些的葡萄酒在瓶?jì)瘸墒爝€是需要微量的氧氣的，這種軟透氣的軟木有助于葡萄酒的呼吸。

　　如果是用碎木組合起來(lái)的軟木塞，一般是普通的葡萄酒，買(mǎi)來(lái)后要盡快喝掉的。最近幾年出現了用細末粘合起來(lái)的軟木塞，這種塞子的好處是不容易漏酒，適合于酒的長(cháng)途運輸，一般用于普通和中檔的葡萄酒。這些常識不一定適合于所有的酒，但卻是常理。

　　還有就是看橡木的表面，越光滑的橡木塞質(zhì)量越好，相反表面有很多坑坑洼洼的橡木塞氣密性就差，相應酒的質(zhì)量也就降低。橡木材質(zhì)中的細小縫隙會(huì )允許微量的空氣進(jìn)入酒瓶。不要小看這個(gè)緩慢、細微的氧化過(guò)程，它是葡萄酒在瓶中質(zhì)量穩定且漸漸變得醇厚、芳香的主要原因。
 

　　經(jīng)常喝酒的人會(huì )發(fā)現，有的塞子長(cháng)，有的塞子短。長(cháng)酒塞往往比常規的塞子長(cháng)出1/4。塞子長(cháng)的通常來(lái)講是好酒，而且都為整木的軟木塞，這種酒最起碼具有8年以上的陳年潛力，如果提前喝是一定需要醒酒的。

　　因為長(cháng)的木塞一定是比短的要貴，長(cháng)時(shí)間瓶陳，酒液會(huì )往木塞里滲透的，長(cháng)的封存就更加保險，這種長(cháng)塞子酒以傳統產(chǎn)酒國歐洲的為主。而不需要陳年多長(cháng)時(shí)間就可以喝的，就沒(méi)必要花更多的成本使用長(cháng)木塞了。

　　通常一般等級的葡萄酒所使用的軟木塞長(cháng)度約3.5厘米至5厘米左右，比較優(yōu)質(zhì)的葡萄酒使用的軟木塞長(cháng)度多在5厘米以上，像有些售價(jià)上千美元的法國葡萄酒均采用了長(cháng)木塞。

　　通常我們再一般等級的葡萄酒，使用的軟木塞也是有所不同，當然有太多的選擇，我們要多去了解其中的知識，記得關(guān)注哦!