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  • 為什么智利葡萄酒的高性?xún)r(jià)比?

    時(shí)間:2018-07-30 作者:www.wazzz.cn 點(diǎn)擊: 232次

      大家都知道智利葡萄酒的價(jià)格是出了名的,不但有非常友好的價(jià)格,釀造一直遵守著(zhù)傳統,帶有法國產(chǎn)區的特色,質(zhì)量非常好,但是你有沒(méi)有想過(guò),雖然品質(zhì)這么好,但為什么價(jià)格卻如此低呢?

      1.風(fēng)土條件優(yōu)越智利是位于南美洲西部的國家,國土狹長(cháng),緯度跨度大;西面頻臨太平洋,東倚安第斯山脈,南接南極洲,這樣的地理條件造就了智利氣候的多樣性,為釀制葡萄酒提供了優(yōu)越的條件。19世紀開(kāi)始,來(lái)自歐洲的移民就在土壤肥沃的中央山谷地區開(kāi)拓智利的第一批商業(yè)種植葡萄園,主要的葡萄品種則是赤霞珠、佳美娜、美樂(lè )和長(cháng)相思等。由于葡萄園晝夜溫差較大,光照充足,與美國加州的風(fēng)土條件很接近,被釀酒師視作“釀酒天堂”。
     

    智利葡萄酒產(chǎn)區
     

      2.成本低廉與另一個(gè)南美國家阿根廷相似,人均GDP不高的智利相對于法國和美國等發(fā)達國家的一大優(yōu)勢,就是生產(chǎn)成本低廉。智利的成本優(yōu)勢加上優(yōu)秀的風(fēng)土條件,還吸引了許多國際大酒莊前來(lái)投資,例如法國拉菲、西班牙桃樂(lè )絲、美國蒙大維等。

      3.定價(jià)策略有意思的是,雖然智利葡萄酒產(chǎn)量很大,但是其國內市場(chǎng)卻并不十分繁榮。在上世紀70年代至80年代期間,智利的葡萄酒消費量不斷下降,導致酒莊除了降低產(chǎn)量之外只好將注意力轉向國外市場(chǎng)。而為了與國際市場(chǎng)上的“大玩家”如法國、意大利等競爭,智利葡萄酒不得不以高性?xún)r(jià)比的定價(jià)策略尋求機會(huì )。1990年代智利葡萄酒出口迎來(lái)爆炸式的增長(cháng),而葡萄酒品質(zhì)也從那時(shí)候開(kāi)始不斷上升。

      4.獨特的佳美娜雖然在智利,赤霞珠才是種植面積最廣的紅葡萄品種,但是許多人提起智利葡萄酒首先想到的就是佳美娜。歷史上佳美娜在法國因根瘤蚜病而近乎絕產(chǎn),在智利卻生長(cháng)良好,成為智利的獨特品種。由于缺乏可供對比的競爭對手,加上較為低廉的定價(jià),智利佳美娜很快就在北美等重要市場(chǎng)贏(yíng)得聲譽(yù)。
     


     

      5.免關(guān)稅在2005年簽訂的中智自由貿易協(xié)定,2015年智利葡萄酒關(guān)稅已經(jīng)降低為零,這使得智利葡萄酒在中國市場(chǎng)更具性?xún)r(jià)比優(yōu)勢。目前智利對華葡萄酒出口量已經(jīng)達到世界第三。智利葡萄酒能夠繼續保持低價(jià)嗎? 從目前的趨勢來(lái)看,智利葡萄酒和阿根廷葡萄酒一樣,都在追求更高的市場(chǎng)定價(jià)。在北美市場(chǎng),近年來(lái)超過(guò)100美元的智利葡萄酒已經(jīng)越來(lái)越多見(jiàn)了。

      如今智利已經(jīng)有條件可以釀造出世界級的葡萄酒,在權威酒評家眼中也已經(jīng)擺脫了廉價(jià)酒的位置。在經(jīng)過(guò)過(guò)這幾年時(shí)間,智利的佳美娜跟赤霞珠這些葡萄酒的平均價(jià)格都慢慢上漲,更讓人擔心的是未來(lái)的智利葡萄酒的性?xún)r(jià)地位不敢保證。

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