首先可看酒封松緊：原裝進(jìn)口紅酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標識的酒封只是識別符號，并非用來(lái)密封，因此可轉動(dòng)，而一些假劣酒制造者擔心酒塞密封不好會(huì )漏氣，就將酒封封死。
　　看酒液：看紅酒顏色是否自然，是否有不明懸浮物，酒質(zhì)變壞，顏色有渾濁感。
　　看酒塞：打開(kāi)酒瓶，看軟木酒塞上文字是否與酒瓶標簽文字一樣。在法國，酒瓶與酒塞都是專(zhuān)用的。
　　聞酒味：好的紅酒有頗為復雜的氣味，不會(huì )摻雜壞氣味或怪味。
　　試口感：將紅酒倒入酒杯，輕輕搖晃觀(guān)察酒體是否有掛杯。飲第一口酒，酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí)，正常紅酒是平順的，問(wèn)題酒則有刺激感。
　　看色素：將紅酒滴在上好的紙巾上，原汁紅酒的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴散開(kāi)的濕跡是均勻的葡萄紅色，沒(méi)有明顯水跡擴散。而假酒是用莧菜紅等色素勾兌，色素顆粒大，會(huì )沉淀在紙巾中間，而水跡不斷往外擴散，紅色區域跟水跡之間分界明顯。
　　另外，對于是否有中文標的問(wèn)題，原則上說(shuō)所有紅酒進(jìn)口以后都必須貼背標然后通過(guò)商檢局的檢查。海關(guān)規定，進(jìn)口紅酒除在酒瓶正面貼進(jìn)口國正標外，同時(shí)須在背面 貼中文背標。據我國《預包裝食品標簽通則》規定，直接向消費者提供的進(jìn)口紅酒標簽標示應包括食品名稱(chēng)、配料表、凈含量和規格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷(xiāo)者名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期(酒精度超過(guò)10% VOL的進(jìn)口酒免除標保質(zhì)期)、貯存條件、"酒精度"及其他需標示內容。
　　但是其實(shí)商檢局只是抽檢其中一部分，一般貼一批出來(lái)應付檢查就行。剩下的酒放在倉庫里就可以暫時(shí)不貼標，這樣酒賣(mài)給其它代理商，其它代理商酒可以貼自己的標，只要標上的內容符合在商檢局的備案就行。
　　所以，雖然很多人說(shuō)可以從中文標來(lái)看酒的真假，其實(shí)不然。

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