根據中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )酒類(lèi)進(jìn)出口商分會(huì )發(fā)布的2020年1~2月酒類(lèi)進(jìn)口統計分析數字顯示，幾乎所有進(jìn)口酒來(lái)源國的進(jìn)口量和進(jìn)口額都呈現了大幅下滑的趨勢，進(jìn)口總量和總額同比分別下降25.13%和22.29%。唯獨澳大利亞葡萄酒的進(jìn)口額同比增長(cháng)了0.9%，市場(chǎng)占比也飆升至41.52%。
 

　　日前，澳大利亞葡萄酒管理局發(fā)布數字，2019年4月~2020年3月的這12個(gè)月中，澳大利亞葡萄酒出口總額持續增長(cháng)。其中，澳大利亞葡萄酒對中國大陸的出口額增長(cháng)了15%至11.5億澳元，出口量下滑11%至1.3億升，出口均價(jià)增長(cháng)了30%至8.86澳元/升(離岸價(jià))。

　　關(guān)于3月份的統計數字，澳大利亞葡萄酒管理局統計數字顯示，出口額相比上年同期降低了43%。今年1~3月份澳洲酒對華出口額也降低了14%，下降幅度明顯，而這主要是因為疫情所導致。即使這樣，如果算上2019年的后三個(gè)季度，澳洲酒在中國仍然強勢增長(cháng)，可見(jiàn)2019年奠定的優(yōu)勢有多大!

　　兩大官方統計的數字雖然時(shí)間段不同，不能直接比較。但卻可以得出一個(gè)結論，澳洲酒持續了2019年的表現，中國市場(chǎng)表現依然堅挺!

　　2020，會(huì )否依然是澳洲酒的年度?

　　2019年1~12月，中國進(jìn)口葡萄酒進(jìn)口量為6.1億升，同比下降10.9%;進(jìn)口額為24.3億美元(約合人民幣170.7億元)，同比下降14.8%。從大盤(pán)來(lái)看，進(jìn)口酒量額齊降，跌幅達到兩位數。

　　但位列榜首的葡萄酒進(jìn)口來(lái)源地是澳大利亞，全年累計進(jìn)口量為1.5億升，同比下降10.69%;進(jìn)口額達到8.65億美元(約合人民幣60.7億元)，同比增長(cháng)10.60%?？梢园l(fā)現，澳洲酒的進(jìn)口量也跟隨大盤(pán)，同比下降，但進(jìn)口額卻逆市增長(cháng)，漲幅同樣達到兩位數。這種局面值得深思。

　　一直以來(lái)，法國牢牢占據榜首的位置，無(wú)論是進(jìn)口量、進(jìn)口額、均價(jià)。但2019年，澳洲酒實(shí)現了徹底的超越，三項關(guān)鍵指標同時(shí)超過(guò)了法國酒，在這樣的一個(gè)變革的大環(huán)境下，牢牢樹(shù)立了自己的產(chǎn)品價(jià)格體系，同時(shí)也給予中國酒商更大的產(chǎn)品運作空間和利潤空間，成為市場(chǎng)上最大的一抹亮色!

　　WSET四級認證、WSET講師、澳洲葡萄酒專(zhuān)家韓林認為，澳洲酒在中國成功因素很多，酒莊品牌塑造、國家整體推廣，人文交流等。當然，澳洲酒的老藤、品質(zhì)、豐富的品種、產(chǎn)區和價(jià)格段選擇也是很重要的原因。

　　澳洲酒一直以來(lái)堅持品牌化的路線(xiàn)，這區別于法國尤其是歐餐酒的策略。從澳洲酒整體來(lái)看，“腰部產(chǎn)品”豐富，價(jià)格堅挺，給了消費者更好的體驗，也給了酒商更大的操作空間，因此，能夠超越法國登上榜首。
 

　　澳洲酒在中國的發(fā)展路徑比較合理。首先，產(chǎn)品不斷向中高端拉升，低端酒逐漸退出中國市場(chǎng)，以酒莊酒和精品酒為代表的腰部產(chǎn)品，成為了市場(chǎng)的中堅。澳大利亞葡萄酒管理局數字顯示，在對華出口的葡萄酒中，價(jià)格高于10澳元/升(離岸價(jià))出口額增長(cháng)了22%，達到10.8億澳元，而澳洲酒對華出口總額是11.5億澳元，也就是出口價(jià)10澳元/升以上產(chǎn)品占到對華出口總額的93%。

　　其次，領(lǐng)軍品牌拉動(dòng)和跟隨者形成一個(gè)閉環(huán)，在有效推動(dòng)澳洲酒的整體布局。比如富邑在中國的布局，通過(guò)奔富等國際上知名的品牌，構建澳洲酒的產(chǎn)品矩陣。再比如很多澳洲的紅五星、雙紅五星酒莊也在去年發(fā)力，名莊酒的身份和合理的價(jià)位，讓澳洲酒在中高端市場(chǎng)表現搶眼。其他澳洲酒順應這個(gè)趨勢，在不同的價(jià)格段切入，與領(lǐng)軍品牌實(shí)現了一種聯(lián)動(dòng)，推動(dòng)了澳洲酒的整體發(fā)展。

　　再次，經(jīng)銷(xiāo)商的利潤和預期是澳洲葡萄酒在中國市場(chǎng)落地的根本，也是真正的市場(chǎng)驅動(dòng)力。澳洲葡萄酒的崛起，跟中國的運營(yíng)商和代理商密不可分。相比起法國、智利等國家，澳洲酒均價(jià)高，其品質(zhì)也獲得更好的口碑，在消費者疲于應付眾多進(jìn)口酒良莠不齊品質(zhì)的同時(shí)，給了他們更加簡(jiǎn)單和明確的選擇，這得益于品牌引領(lǐng)下，澳洲酒運營(yíng)商的整體努力。