4月23日，國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)總干事保羅·羅卡·布拉斯科(Pau Roca Blasco) 在巴黎總部以網(wǎng)絡(luò )視頻會(huì )議形式，發(fā)布了全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新報告。

　　為應對目前的全球2019冠狀病毒(COVID-19)大流行，OIV推遲了今年各項春季會(huì )議，此次產(chǎn)業(yè)形勢報告會(huì )也采取了網(wǎng)絡(luò )視頻會(huì )議形式對外發(fā)布。報告內容涉及2019年全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)最新數據、2020年南半球產(chǎn)量初步預測以及疫情對行業(yè)的影響。
 

　　全球葡萄種植面積趨于穩定

　　2019年全球葡萄園面積約740萬(wàn)公頃。這一統計包含了用于生產(chǎn)葡萄酒、鮮食葡萄和葡萄干的葡萄園以及定植尚未掛果的葡萄園。

　　報告指出，北半球葡萄種植面積整體穩定。歐盟葡萄園連續5年穩定在320萬(wàn)公頃。其中，法國(79.4萬(wàn)公頃)、意大利(70.8萬(wàn)公頃)、葡萄牙(19.5萬(wàn)公頃)、保加利亞(6.7萬(wàn)公頃)較2018年出現增長(cháng)。而西班牙(96.6萬(wàn)公頃)、匈牙利(6.9萬(wàn)公頃)、奧地利(4.8萬(wàn)公頃)較2018年略有下降。

　　在東亞，經(jīng)過(guò)10年的顯著(zhù)擴張，中國的葡萄種植面積位居世界第二(85.5萬(wàn)公頃)，緊隨西班牙之后，增長(cháng)似乎正在放緩。美國的葡萄種植面積自2014年一直在減少，2019年預估面積為40.8萬(wàn)公頃。南美洲連續四年出現下降趨勢，唯一例外的是，秘魯的葡萄種植面積較2018年增長(cháng)了17%，達到了4.8萬(wàn)公頃。南非的葡萄種植面積穩定在12.8萬(wàn)公頃。2019年，澳大利亞葡萄種植面積穩定在14.6萬(wàn)公頃，新西蘭葡萄種植面積增長(cháng)了1.6%，達到了3.9萬(wàn)公頃，創(chuàng )歷史新高。

　　全球葡萄酒產(chǎn)量回歸平均水平

　　意大利(47.5億升)、法國(42.1億升)、西班牙(33.5億升)，這三個(gè)國家占2019年全球葡萄酒產(chǎn)量的48%，較2018年出現了顯著(zhù)的下降。

　　歐盟內，其他國家的產(chǎn)量也出現了下降，德國9億升，較2018年下降了12%。羅馬尼亞5億升，下降了4%。奧地利2.5億升，下降了10%。匈牙利2.4億升，下降了34%。希臘1.9億升，下降了8%。2019年唯一出現增長(cháng)的國家是葡萄牙，產(chǎn)量較2018年增長(cháng)了10%。

　　在東歐，得益于有利的天氣條件，俄羅斯葡萄酒產(chǎn)量增長(cháng)了7%至4.6億升，烏克蘭2.1億升，增長(cháng)了6%。而摩爾多瓦的葡萄酒產(chǎn)量下降了23%至1.5億升。

　　在亞洲，最新數據顯示，2019年中國的葡萄酒產(chǎn)量8.3億升，較2018年下降了10%。

　　在北美，美國的葡萄酒產(chǎn)量約24.3億升，較2018年下降了2%。出現下降的原因并不是由于惡劣天氣而是應對葡萄和葡萄酒過(guò)剩的結果。

　　在南美，阿根廷(13億升)、智利(12億升)的葡萄酒產(chǎn)量較2018年有所下降，但整體上略高于或與5年平均水平持平。巴西的葡萄酒產(chǎn)量大幅下降，下降了34%至2億升。

　　南非2019年葡萄酒產(chǎn)量達到了9.7億升，增長(cháng)了3%，但仍遠低于平均水平。干旱連續影響了近三年的產(chǎn)量。

　　在大洋洲，澳大利亞的葡萄酒產(chǎn)量連續兩年出現下降，2019年為12億升，較2018年下降了6%。2019年，新西蘭的葡萄酒產(chǎn)量3億升，與2018年相比略有下降(-1%)。

　　國際葡萄酒貿易擴大

　　2019年，全球葡萄酒出口市場(chǎng)進(jìn)一步擴大，出口量105.8億升，增長(cháng)了1.7%。出口值318億歐元，增長(cháng)了0.9%。

　　出口出現強勁增長(cháng)的國家：意大利(增長(cháng)了2億升)、西班牙(1.3億升)、加拿大(0.4億升)、智利(0.3億升)。

　　出口出現顯著(zhù)下降的國家：澳大利亞(下降了1.1億升)、南非(1億升)、烏克蘭(0.4億升)、匈牙利(0.3億升)。

　　2019年，全球葡萄酒出口值持續增長(cháng)。就出口值而言，法國仍是全球最重要的出口國。2019年出口值達到了98億歐元。出口值增長(cháng)國家：法國(增長(cháng)了4.25億歐元)，意大利(2.11億歐元)，新西蘭(8400萬(wàn)歐元)。降幅最大的國家有：西班牙(下降了2.34億歐元)，南非(7300萬(wàn)歐元)。

　　出口量方面，2019年國際葡萄酒貿易由三個(gè)歐洲國家主導——意大利、西班牙、法國，共占全球市場(chǎng)的54%，出口量57.1億升。

　　2019年進(jìn)口量前三位的國家分別是德國、英國、美國，共40.4億升，占全球總量的38%。這三個(gè)國家占全球葡萄酒進(jìn)口值的39%，達到了119億歐元。

　　2019年第一進(jìn)口國仍然是德國(14.6億升)，盡管進(jìn)口量較2018年減少了0.6%。2019年中國的進(jìn)口量為6億升，連續兩年出現了顯著(zhù)下降。進(jìn)口值與2018年相比，整體下跌了9.7%。盡管起泡酒僅占總進(jìn)口量的2%，進(jìn)口量、進(jìn)口值卻均有增長(cháng)，分別增長(cháng)了8%。
 

2020年南半球產(chǎn)量初步預測

　　除了南非和烏拉圭，大多數國家2020年的預期產(chǎn)量較低。除烏拉圭外，整個(gè)南美國家的產(chǎn)量出現下降。阿根廷的產(chǎn)量預估11.6億升(下降1%)，智利10.5億升，下降12%。巴西2億升，下降1%。烏拉圭0.65億升，增長(cháng)11%。

　　南非的產(chǎn)量正從干旱持續復蘇，預計比去年增加5%至10.2億升。

　　在大洋洲，由于干旱和森林大火的影響，澳大利亞2020年的產(chǎn)量預計為11.5億升，下降4%。新西蘭的產(chǎn)量預期2.9億升，與2019年持平或略低。

　　Covid-19對葡萄酒行業(yè)的影響

　　由于目前可用的信息和統計數據非常有限，疫情對未來(lái)葡萄酒行業(yè)的影響還無(wú)法提供準確的預測。然而，根據成員國反饋的信息，分銷(xiāo)渠道將發(fā)生根本性變化。葡萄酒消費減少，平均價(jià)格降低，因此總銷(xiāo)售額以及酒廠(chǎng)的營(yíng)業(yè)額、利潤都會(huì )整體下降。就出口而言，由于經(jīng)濟衰退，市場(chǎng)發(fā)展前景不是很好。疫情大流行期間，葡萄酒主要消費國受到了嚴重的影響。此外，酒精消費也是目前討論的熱點(diǎn)。