據奧地利葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)管理局(AWMB)消息，奧地利知名產(chǎn)區瓦豪(Wachau)已于5月8日成為奧地利第15個(gè)DAC產(chǎn)區*。
 

　　*DAC產(chǎn)區：DAC是基于奧地利優(yōu)質(zhì)葡萄酒(Qualitätswein)之上建立的原產(chǎn)地保護標識。標注DAC的葡萄酒必須手工采收且要滿(mǎn)足3個(gè)條件：一是地區必須為DAC認證產(chǎn)區，二是必須采用本DAC的法定葡萄品種，第三必須按照當地的法規要求釀造。目前在奧地利有15個(gè)DAC葡萄酒產(chǎn)區。不符合DAC要求的葡萄酒將以相應的聯(lián)邦州的名稱(chēng)作為原產(chǎn)地標記。

　　針對大區級葡萄酒 (Gebietswein)、 村莊葡萄酒(Ortswein)和 (單一園葡萄酒Riedenwein)三個(gè)等級的葡萄酒可以標注Wachau DAC。

　　而瓦豪的Vinea Wachau協(xié)會(huì )制訂的分級(芳草級Steinfeder, 獵鷹級Federspiel和蜥蜴級Smaragd)也將繼續使用。

　　經(jīng)由地區的深入討論并達成共識后，瓦豪產(chǎn)區向奧地利農業(yè)、區域和旅游部遞交了DAC法規草案，該草案現已由聯(lián)邦部長(cháng)Elisabeth Köstinger簽署為法律。

　　據奧地利葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)委員會(huì )(AWMB)主席Chris Yorke表示：“奧地利的葡萄酒業(yè)在基于原產(chǎn)地的營(yíng)銷(xiāo)途徑上又向前邁進(jìn)了一步。DAC原產(chǎn)地保護標識已經(jīng)實(shí)施了17年，并且得到了國際認可。”