在新冠肺炎爆發(fā)之前，美國的酒類(lèi)銷(xiāo)量就已不斷上升。2020年1月，美聯(lián)社報道：在過(guò)去的20年里，美國人的飲酒量急劇上升，現在的美國人喝的酒比禁酒令頒布之前喝得更多。

　　一月份，每個(gè)美國人平均每周喝9杯酒?，F在情況不同了。據《對話(huà)》雜志報道，截至3月14日的一周，尼爾森公司的數據顯示，美國的葡萄酒、烈酒、啤酒、蘋(píng)果酒和麥芽飲料的銷(xiāo)售額同比增長(cháng)了27.6% ，啤酒、蘋(píng)果酒和麥芽飲料的銷(xiāo)售額同比增長(cháng)了14% ，3升裝葡萄酒的銷(xiāo)量高達53% ——與廁紙不同，人們可以買(mǎi)多少酒是沒(méi)有限制的，完全不需要搶。

　　英國的銷(xiāo)售情況也差不多。根據 YouGov 的一項民意調查，17% 的英國人消費更多的酒類(lèi)，一些英國葡萄酒商報告說(shuō)酒類(lèi)銷(xiāo)售額增長(cháng)了400% 。
 

　　香檳成最大的輸家

　　但這一系列的酒類(lèi)銷(xiāo)量飆升之中，香檳卻是最大的輸家。

　　據 thedrinksbusiness.com 報道，香檳銷(xiāo)量正瘋狂下滑。在占全球香檳銷(xiāo)量50% 的法國，酒吧和餐館的關(guān)閉以及慶?；顒?dòng)的缺乏導致超市和大型超市銷(xiāo)量下降了70% 。

　　三月和四月的銷(xiāo)售情況如何?目前還沒(méi)有準確的數字，但是可以估計兩個(gè)月的銷(xiāo)售量下降了80% ，每個(gè)喝香檳的地方都關(guān)閉了。雖然生產(chǎn)商預計今年年底銷(xiāo)量會(huì )回升，但另一個(gè)緊迫的擔憂(yōu)是，限制人口流動(dòng)意味著(zhù)8月和9月的收成醬油可能不夠，收貨的季節缺乏人手，成了釀酒廠(chǎng)的隱憂(yōu)。

　　輸的不僅僅是香檳，還有其他高端的法國葡萄酒。

　　夏布利葡萄酒的生產(chǎn)商對銷(xiāo)量感到擔憂(yōu)，尤其是當《衛報》報道說(shuō)，他們對2020年的葡萄酒期望很高——在經(jīng)歷了2016年的冰雹、2017年的霜凍和2019年的干旱導致葡萄酒受損之后，寄滿(mǎn)希望的2020年卻更加的坎坷。

　　特朗普政府對法國食品和飲料征收關(guān)稅，導致法國高端葡萄酒在新冠肺炎疫情爆發(fā)之前就受到了影響?，F在限制人口流動(dòng)的政策讓他們擔心是否能有足夠的工人來(lái)采摘葡萄。

　　在英國，《泰晤士報》認為：盡管英國人在戒嚴期間喝得更多，但他們喝的香檳卻更少了，往年在三月和復活節、母親節期間，香檳的銷(xiāo)量往往很高，但今年情況并非如此。每封鎖一周，香檳銷(xiāo)量就比去年下降41%-61% 。

　　令人意料之外的是英國起泡葡萄酒正在蓬勃發(fā)展，每50瓶就有一瓶是在英國葡萄園種植的，疫情這只黑天鵝帶來(lái)了正向或負向的結果，酒類(lèi)銷(xiāo)量的快速增長(cháng)中有輸家有贏(yíng)家，這些都是對葡萄酒行業(yè)的不同考驗。