Micro說(shuō)：2019年，帶SICILIA DOC標簽的有460多家酒莊，占約25,000公頃的葡萄園，8354位種植者，超9,500萬(wàn)瓶的裝瓶量。
 

　　意大利釀酒學(xué)家 Bruno Pastena 曾說(shuō)：“西西里葡萄酒囊括了二十個(gè)文明的精神。”西西里的葡萄史仿佛就是一部地中海史。經(jīng)幾代人的篳路藍縷地探索，如今的西西里向全世界閃耀著(zhù)其卓越之光。

　　西西里是地中海最大的島嶼，是意大利種植面積最大的地區。葡萄園占地分別可敵三個(gè)新西蘭、整個(gè)德國以及整個(gè)南非的葡萄園面積。

　　西西里葡萄酒法定產(chǎn)區最新數據

　　2011年11月22日，西西里法定產(chǎn)區(SICILIA DOC)由意大利農林部正式承認通過(guò)。2019年，帶SICILIA DOC標簽的有460多家酒莊，占約25,000公頃的葡萄園，8354位種植者，超9,500萬(wàn)瓶的裝瓶量。

　　由下表可以看出，西西里葡萄酒法定產(chǎn)區近年來(lái)各項指標突飛猛進(jìn)：
 

　　2019年，SICILIA DOC產(chǎn)量超過(guò)9500萬(wàn)瓶(750ml)，與2018年相比增長(cháng)了19%。
 

　　相較2018年，各葡萄品種增長(cháng)如下，由此可以看出，黑珍珠(Nero d'Avola)、格里洛(Grillo)等代表的本土品種大放異彩，已經(jīng)成為西西里葡萄酒的嶄新名片。
 

　　黑珍珠在全島廣泛種植，其特色根據種植地域、氣候條件和海拔高度的不同而變化。黑珍珠在階地式矮蔓種植方式 (alberello) 下，會(huì )更偏向于深色酒體、高酒精度和低酸度。在溫暖和晚熟的地帶，則有明顯的西梅和香料氣息。黑珍珠單釀的酒款呈深寶石紅，有豐富的香氣圖譜，包括果香(黑莓尤為明顯)、花香和辛香料氣息。黑珍珠最突出的優(yōu)點(diǎn)是其明亮而活潑的酸度。入口具有結構感，且不失柔順。

　　格里洛是西西里法定產(chǎn)區白葡萄酒品種的“典范”。適合釀造即飲和陳年白葡萄酒。該酒色澤淡黃，氣味清香，有花草之香氣，又有柑橘調?？诟写己?，酸度適中，柔和度平衡?？诟薪Y構分明。

　　2020年將是一個(gè)經(jīng)典的西西里葡萄酒的高品質(zhì)年份

　　與2019年同期相比，2020年前四個(gè)月的西西里葡萄酒法定產(chǎn)區的裝瓶量下降了11%。由于疫情封鎖，意大利葡萄酒每月的銷(xiāo)量損失了35%-40%，相較意大利其他地區來(lái)說(shuō)，西西里還算幸運。隨著(zhù)世界重新開(kāi)放餐飲及零售業(yè)，我們相信裝瓶數將有回暖動(dòng)向。

　　然而，值得關(guān)注的是，業(yè)內人士向微釀反饋：“盡管2020年對西西里產(chǎn)區來(lái)說(shuō)是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰的年份，但今年今年葡萄的平均產(chǎn)量、質(zhì)量目前來(lái)看都非常不錯，可以預見(jiàn)的是，2020年將是一個(gè)經(jīng)典的西西里葡萄酒的高品質(zhì)年份。”

　　疫情期間西西里葡萄酒裝瓶量同比
 

　　西西里法定產(chǎn)區在國際市場(chǎng)的表現

　　2015年，西西里法定產(chǎn)區協(xié)會(huì )就開(kāi)始在美國市場(chǎng)進(jìn)行推廣投放。得益于多年來(lái)開(kāi)展的宣傳活動(dòng)，根據 Wine Intelligence 報告，2019年西西里產(chǎn)區知名度排名第七，僅次于托斯卡納。在美國普通消費者中的比例占40%，在意大利普通葡萄酒消費者中的比例占57%。

　　同在德國市場(chǎng)中：

　　1.西西里島的知名度排名第18位(前位均為德國產(chǎn)區);

　　2.在購買(mǎi)量方面，西西里排名第11位;

　　3.購買(mǎi)轉化率方面(知道SICILIA DOC的人和實(shí)際購買(mǎi)的人之間的比例)，排名第14位。

　　購買(mǎi)轉化率排名十分靠前，說(shuō)明德國消費者一旦了解了西西里，極容易產(chǎn)生購買(mǎi)的需求。要知道，西西里葡萄酒在德國市場(chǎng)的推廣只開(kāi)始于3年前。

　　數字化運營(yíng)推廣

　　2020年，協(xié)會(huì )開(kāi)始觀(guān)察和監測世界各地的數字渠道。在推特中分析了1.4萬(wàn)名用戶(hù)發(fā)布的36,000條帖子，產(chǎn)生了超過(guò)220萬(wàn)次的互動(dòng)，整體上發(fā)表的看法都非常積極。
 

　　從參與西西里葡萄酒互動(dòng)的用戶(hù)畫(huà)像上看，西西里法定產(chǎn)區葡萄酒的消費者要年輕很多，區間甚至低于整個(gè)葡萄酒消費的平均年齡段：25-34歲的人群非常集中?？傮w來(lái)說(shuō)，消費者偏 "男性化"，但在18-34歲的年輕群體中，女性消費者則更為突出。
 

　　從2020年開(kāi)始，西西里葡萄酒開(kāi)始在中國市場(chǎng)發(fā)力。據了解，其不僅開(kāi)通了官方微信公眾號，傳播西西里美酒文化，探索與中華美食搭配相遇。下半年，產(chǎn)區還將開(kāi)啟官方巡回大師班，深化西西里優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區形象。在眾多業(yè)內人士看來(lái)，對比之前西方市場(chǎng)的藍本，西西里在中國市場(chǎng)的發(fā)展潛力是巨大的。

　　關(guān)于西西里葡萄酒產(chǎn)區協(xié)會(huì )

　　2011年11月22日，西西里法定產(chǎn)區(Sicilia DOC)由意大利農林部正式承認通過(guò)。同時(shí)，政府也批準了一系列相關(guān)的生產(chǎn)規范。西西里法定產(chǎn)區規定用于葡萄酒生產(chǎn)的葡萄的生產(chǎn)區域包括西西里地區的整個(gè)行政區域。2012年，由葡萄種植者、釀酒師和裝瓶商發(fā)起的西西里法定產(chǎn)區保護協(xié)會(huì )(Consorzio di Tutela Vini Sicilia DOC)創(chuàng )立。

　　協(xié)會(huì )目標在于保護和推動(dòng)西西里法定產(chǎn)區品牌，與消費者保持溝通。協(xié)會(huì )是行業(yè)的發(fā)聲平臺，聯(lián)結區內生產(chǎn)商，為西西里葡萄酒的質(zhì)量保駕護航，推廣走向世界。