管理咨詢(xún)公司Ideal Consulting近日的一項調查數據顯示，2020年的新冠病毒大流行對全球葡萄酒貿易造成了極大影響，而巴西似乎是一個(gè)例外，該類(lèi)飲品的銷(xiāo)量不降反升。

　　巴西VEJA網(wǎng)站報道，根據咨詢(xún)公司數據，由于近年來(lái)該行業(yè)市場(chǎng)活躍，今年上半年巴西葡萄酒的銷(xiāo)量與去年同期相比增長(cháng)了27.8%。其中餐酒銷(xiāo)量增長(cháng)39%，優(yōu)質(zhì)葡萄酒增長(cháng)50%。

　　今年疫情期間全球餐廳和酒吧的關(guān)閉、聚會(huì )和婚禮等大型活動(dòng)的禁止舉行以及連續數月的旅游活動(dòng)中斷，均對國際葡萄酒市場(chǎng)造成了沉重打擊，盡管亞洲和歐洲的很多國家已重新開(kāi)放經(jīng)濟活動(dòng)，但預計今年全球對葡萄酒的需求量仍將出現10.5%的下降。

　　根據調查數據，在社會(huì )隔離最嚴格的4月至6月期間，平均每位巴西人消費了2.81升葡萄酒，同比增長(cháng)72%，達到該行業(yè)記錄的歷史最高值。
 

　　咨詢(xún)公司總裁費利佩·加爾塔羅薩(Felipe Galtaro?a)解釋道：“與歐洲和其他國家或地區相比，巴西的葡萄酒市場(chǎng)對餐廳的依賴(lài)度更低。巴西有75%以上的葡萄酒通過(guò)超市出售，而這類(lèi)場(chǎng)所是一直處于營(yíng)業(yè)狀態(tài)的。”

　　他還說(shuō)道：“巴西是一個(gè)啤酒大國，但隨著(zhù)疫情的持續，更多巴西人開(kāi)始享受更精致美食并尋求在家吃飯的樂(lè )趣，而這些樂(lè )趣大多離不開(kāi)葡萄酒的搭配。”

　　根據加爾塔羅薩所述，巴西人最喜歡的葡萄酒是桃紅葡萄酒，其次是白葡萄酒。他指出：“巴西人的口味偏甜，而且這些類(lèi)型的葡萄酒更適合營(yíng)造氣氛。”

　　此外，葡萄酒電子商務(wù)市場(chǎng)也獲得了顯著(zhù)增長(cháng)。這項增長(cháng)不僅僅出現在巴西，全世界均是如此。據統計，今年上半年巴西葡萄酒的在線(xiàn)貿易約占整個(gè)市場(chǎng)的12%。

　　國際葡萄酒組織(OIV)主席、巴西人雷吉娜·萬(wàn)德林娜(Regina Vanderlinde)表示：“隨著(zhù)居家時(shí)間的增多，很多人也開(kāi)始尋求更多生活樂(lè )趣和在線(xiàn)課程，甚至訂購更多葡萄酒進(jìn)行品嘗，而這些改變了這個(gè)行業(yè)。我們希望在疫情結束之后葡萄酒能夠更多地融入巴西文化。”