近日，美國葡萄酒愛(ài)好者(Wine Enthusiast)雜志公布了2020年“葡萄酒明星獎(Wine Star Awards)”的提名名單，Trentino特倫蒂諾大區此次被葡萄酒愛(ài)好者雜志提名為年度葡萄酒產(chǎn)區，這是對特倫蒂諾大區葡萄酒品質(zhì)和潛力的肯定。

　　特倫蒂諾省(Trentino)地處意大利北部特倫蒂諾-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)地區的南半部，釀造著(zhù)世界一流的葡萄酒。距維羅納(Verona)約一個(gè)小時(shí)的車(chē)程，被雄偉的多洛米蒂山(Dolomites)包圍，聯(lián)合國教科文組織(UNESCO)將其列為世界遺產(chǎn)，是該國最美麗的地區之一。

　　特倫蒂諾以其原始的滑雪場(chǎng)、令人驚嘆的遠足小徑、自行車(chē)騎行路線(xiàn)和壯麗的風(fēng)景而聞名，也是意大利最具活力、多面性的葡萄酒產(chǎn)區之一。折柳使用國際和本土葡萄，釀制出能充分展示風(fēng)土特色的葡萄酒，也是該國最著(zhù)名的起泡酒產(chǎn)區之一。
 

　　全省擁有約10211公頃的葡萄種植區，占該國葡萄園面積的1.6%。盡管規模較小，但美國還是特倫蒂諾的第一大出口市場(chǎng)，按價(jià)值計算，占該地區出口的51%。

　　白葡萄在其葡萄酒中占主導地位?；冶戎Z(Pinot Grigio)是葡萄品種的領(lǐng)導者，占葡萄總產(chǎn)量的34%，其次是霞多麗(Chardonnay)和米勒-塔高(Müller-Thurgau)，分別占26%和10%。其他白色品種包括長(cháng)相思(Sauvignon Blanc)、白比諾(Pinot Bianco)和諾西拉(Nosiola)。對于紅葡萄酒的生產(chǎn)，主要是Teroldego、梅樂(lè )(Merlot)、Marzemino和黑比諾(Pinot Nero)葡萄，其次是Schiava、Lagrein和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。

　　這些品種構成了該地區主要命名保護Trentino DOC葡萄酒的骨干。得益于附近山脈的影響，特倫蒂諾的靜態(tài)葡萄酒具有新鮮感和精致感。

　　該省還是特倫托DOC(Trento DOC)的所在地，該保護區完全致力于生產(chǎn)瓶裝發(fā)酵起泡酒。這些葡萄酒香濃可口，充滿(mǎn)優(yōu)雅氣息，是意大利第一批的“經(jīng)典法(metodo classico)”起泡酒。它的歷史可以追溯到1900年代初，當時(shí)先驅Giulio Ferrari意識到了該地區起泡葡萄酒生產(chǎn)的巨大潛力，并開(kāi)始種植霞多麗。