根據中國海關(guān)最新數據顯示,2016年,中國進(jìn)口葡萄酒總量約為6.38億升,同比增長(cháng)15%;總額約為23.64億美元,同比增長(cháng)16.3%;平均價(jià)格為3.71美元/升,同比增長(cháng)1%,增長(cháng)幅度不大。
可以看出,2017年乃至未來(lái),進(jìn)口葡萄酒還將維持高速增長(cháng)態(tài)勢,但是隨著(zhù)進(jìn)口葡萄酒的大眾化以及零關(guān)稅進(jìn)口國的增多,其價(jià)格呈現持平或下降趨勢。與此同時(shí),進(jìn)口葡萄酒的品類(lèi)或呈多元化局面。
進(jìn)口葡萄酒日益大眾化
2016年的統計數據顯示,目前進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)呈現出銷(xiāo)量快速增長(cháng)、價(jià)格近乎持平的狀態(tài)。2016年1~12月,中國進(jìn)口瓶裝葡萄酒(裝入≤2升的容器的鮮葡萄釀造的酒)總進(jìn)口量為約4.81億升,同比2015年增21.8%;總額約21.94億美元,同比上漲17.12%。
法國仍然是進(jìn)口瓶裝葡萄酒來(lái)源國的“大哥”,總量約為1.91億升,同比增長(cháng)14.4%,約占進(jìn)口瓶裝葡萄酒總量的39.7%;總額約為9.65億美元,同比增長(cháng)11.82%,約占進(jìn)口瓶裝葡萄酒總額的44%。澳大利亞、西班牙及智利分別排名第二、三、四。
2016年,中國進(jìn)口散裝葡萄酒(裝入≥2升的容器的鮮葡萄釀造的酒)總量約1.44億升,同比下降1.37%;總額約1.13億美元,同比增長(cháng)14.1%;平均價(jià)格為0.78 美元/升,同比上漲14.7%。
“進(jìn)口量增長(cháng),總金額增長(cháng),但是平均價(jià)格增長(cháng)不大,這說(shuō)明進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)慢慢大眾化了。”酒業(yè)專(zhuān)家呂正春分析稱(chēng),以瓶裝葡萄酒的進(jìn)口量和金額為例,其進(jìn)口量增長(cháng)21.8%,總金額同比上漲17.12%,說(shuō)明其均價(jià)并未上漲多少,甚至略有下降。
與此同時(shí),散裝葡萄酒同比數量略微下降,但是金額同比增長(cháng)14.1%,平均價(jià)格同比上漲14.7%,這或與國內企業(yè)、尤其是一些貼牌企業(yè)對于散裝葡萄酒的需求上升有關(guān)。
根據調查,在西安市場(chǎng),人人樂(lè )、沃爾瑪等商超內,進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)從數年前動(dòng)輒幾百元變?yōu)橹械投苏紦鄶?,而在一些進(jìn)口商品直營(yíng)店,零售價(jià)50~60元的進(jìn)口葡萄酒比比皆是。
更多零關(guān)稅沖擊
在經(jīng)歷了2012年新西蘭葡萄酒零關(guān)稅、2015年智利葡萄酒零關(guān)稅后,中國市場(chǎng)即將面臨新一波零關(guān)稅進(jìn)口國葡萄酒的沖擊。
2017年2月,中國與格魯吉亞長(cháng)達七個(gè)月的自貿談判終于結束,格魯吉亞農業(yè)部部長(cháng)列文·大衛塔什維利Levan Davitashvli表示,格魯吉亞葡萄酒、礦泉水和農產(chǎn)品將于2017年下半年正式零關(guān)稅進(jìn)入中國市場(chǎng)。這意味著(zhù)格魯吉亞葡萄酒將會(huì )免除14%的關(guān)稅,將提升格魯吉亞葡萄酒在中國的競爭優(yōu)勢。
除了今年下半年會(huì )面臨格魯吉亞葡萄酒零關(guān)稅的沖擊外,據2014年11月澳大利亞政府與中國簽訂的自由貿易協(xié)定(FTA),澳大利亞葡萄酒對華的出口關(guān)稅在2019年將逐漸降至為零。在行業(yè)深度調整的背景下,又迎來(lái)享受政策紅利的進(jìn)口葡萄酒對市場(chǎng)的沖擊,中國葡萄酒企業(yè)必須要做出快速而積極的應對。
業(yè)界認為,零關(guān)稅對于進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)影響很大,自2015年起,智利葡萄酒出口中國實(shí)行零關(guān)稅,憑借這項優(yōu)勢,智利一舉拿下散裝葡萄酒最大來(lái)源國地位,2016年,中國散裝葡萄酒最大來(lái)源國是智利,進(jìn)口總量約8,586萬(wàn)升,同比下降18.32%,約占散裝葡萄酒總量的60%;金額約為5,744萬(wàn)美元,同比下降8.67%,約占散裝葡萄酒總額的50%。雖然兩方面都有下降,但都遠超于排在后面的澳大利亞等國家,所以智利低端葡萄酒仍在國內市場(chǎng)很走俏。
有分析稱(chēng),新西蘭、智利、格魯吉亞、澳大利亞等都屬于新興的葡萄酒生產(chǎn)國。未來(lái)隨著(zhù)我國與歐洲、南美等各國經(jīng)貿關(guān)系的深入發(fā)展,還將有更多葡萄酒以零關(guān)稅姿態(tài)進(jìn)入國內市場(chǎng)。這意味著(zhù),國產(chǎn)葡萄酒將面臨著(zhù)比以往更為嚴峻的形勢,而進(jìn)口葡萄酒之間的競爭也更為激烈化。
進(jìn)口品類(lèi)未來(lái)將多元化
進(jìn)口葡萄酒數量的大幅提升,使得進(jìn)口葡萄酒之間的競爭加劇,一些原本被業(yè)界看好的品類(lèi)受到?jīng)_擊,這種消費市場(chǎng)的持續擴大、來(lái)源國的日益增多,使未來(lái)進(jìn)口葡萄酒可能形成品類(lèi)日益多元化的局面。
2016年,中國進(jìn)口起泡酒總量約1253萬(wàn)升,同比下降0.63%;總額約5,658萬(wàn)美元,同比下降6.14%;平均價(jià)格為4.52美元/升,同比下降5.44%。
起泡酒數量略微下降,價(jià)格則明顯下降,但起泡酒市場(chǎng)之前被普遍看好,2014年中國進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)最大的亮點(diǎn)是進(jìn)口起泡酒的強勢崛起。2014年中國進(jìn)口起泡酒1387萬(wàn)升,相比2013年上漲59.1%,漲幅巨大。
這種變化顯然與起泡酒的過(guò)度競爭有關(guān),此外,還有意見(jiàn)認為之前的過(guò)度炒熱,已經(jīng)讓消費者對于起泡酒形成審美疲勞。之前起泡酒以時(shí)尚、低酒精度、口感接納度高深受一線(xiàn)城市女性消費者的青睞,但隨著(zhù)葡萄酒品類(lèi)的增多,以及對于單品類(lèi)的過(guò)度炒作,起泡酒一夜之間不再受寵。那么未來(lái)將會(huì )如何發(fā)展?業(yè)界認為,進(jìn)口葡萄酒或將呈現品類(lèi)多元化的局面。
葡萄酒的分類(lèi)比白酒的分類(lèi)更復雜,在國外每一種類(lèi)型的酒都會(huì )滿(mǎn)足消費者的不同細分需求,比如餐前酒精度較低的開(kāi)胃酒、餐后甜酒。業(yè)界認為,品類(lèi)細分一定是下一階段的趨勢,香檳、半干/甜、白蘭地、冰酒都有機會(huì )成為新寵。
“品類(lèi)細分帶給商家機遇,誰(shuí)能打造出新的熱點(diǎn)品類(lèi),誰(shuí)就會(huì )鞏固在中國運營(yíng)進(jìn)口酒的權威地位。”呂正春表示。
據悉,中國葡萄酒市場(chǎng)品類(lèi)較為單一,但是在國外,葡萄酒按照屬性與地域,分為多種品類(lèi)。從屬性上來(lái)區分,有干白、甜酒、桃紅、低起泡、高起泡、低度、無(wú)醇、有機等等諸多概念,其中每一個(gè)概念都有相應的消費人群。面對進(jìn)口葡萄酒的泛濫與大眾化,消費者需要清晰的品類(lèi)概念與品牌概念。
此外,來(lái)源地不同,也可以成為進(jìn)口葡萄酒區隔化的競爭點(diǎn),法國酒的概念深入人心,但是以澳大利亞、智利為代表的新世界葡萄酒同樣在中國打出一片天。若未來(lái)酒業(yè)運營(yíng)商能夠善用地域、來(lái)源國概念,為進(jìn)口葡萄酒品類(lèi)附加不同的文化內涵,將可有效實(shí)施差異化競爭策略。