加利福尼亞州州長(cháng)Gavin Newsom已宣布整個(gè)加利福尼亞州進(jìn)入緊急狀態(tài)，因為索諾瑪縣的野火不斷蔓延。

　　當地時(shí)間10月23日凌晨在索諾瑪縣發(fā)生的大火肯凱達(Kincade)燒毀了50,000英畝土地，迫使18萬(wàn)人逃離家園。據《舊金山紀事報》報道，10月28日凌晨，在靠近大火燃燒的間歇泉附近，發(fā)生了兩次小地震。截至27日晚間，火勢僅得到5%的控制。它已經(jīng)摧毀了索諾瑪縣的90多座建筑，超過(guò)200萬(wàn)人受到斷電影響，并炸傷了兩名消防人員。
 

　　1、野火威脅加州葡萄酒中心地帶，多家酒莊受損嚴重

　　受災最嚴重的是位于北部索諾瑪縣的Geyserville鎮，該鎮以葡萄園聞名。位于加州葡萄酒中心地帶的Healdsburg也已發(fā)出疏散警告。

　　Jackson Family Wines的Julia Jackson在大火中失去了她在Geyserville的家。據《舊金山紀事報》報道，Julia Jackson周四凌晨4時(shí)接到朋友打來(lái)的電話(huà)，告之野火迅速蔓延。

　　“火勢正在朝居民區蔓延。我根本沒(méi)有時(shí)間收拾，”Jackson在報紙中宣稱(chēng)。她和她的母親，Jackson Family Wines的主席Barbara Banke急忙逃走，驅車(chē)前往Banke母親的家。幾個(gè)小時(shí)后，Jackson的家便遭殃了。“我仍然感到震驚。那所房子里有很多回憶。”

　　Jackson Family Wines在亞歷山大谷葡萄酒產(chǎn)區擁有多家釀酒廠(chǎng)，該地區目前正受到肯凱達大火的威脅。他們從亞歷山大谷采購葡萄，釀制其標志性的波爾多混釀葡萄酒系列Vérite，包括La Joie、La Muse和Le Desir。

　　此外，位于亞歷山大谷的deLorimier Winery的Crazy Creek葡萄園在大火中被夷為平地，Robert Young酒莊在亞歷山大山谷的多家葡萄酒廠(chǎng)也已經(jīng)撤離和關(guān)閉，deLorimier酒莊至少兩棟大型建筑受到大火損毀。

　　2、大部分葡萄已采摘完畢，赤霞珠受影響較大

　　幸運的是，對于當地的葡萄酒商人來(lái)說(shuō)，自2019年收獲以來(lái)，著(zhù)名葡萄酒產(chǎn)區的大部分葡萄已經(jīng)被采摘。

　　Sonoma Valley Vintners的執行董事邁克爾·哈尼(Michael Haney)估計，索諾瑪縣90%以上的葡萄都被采摘了，亞歷山大谷大概有80%左右的葡萄被采摘了。

　　目前還不清楚納帕谷已經(jīng)采摘的葡萄的比例。據悉，納帕谷的黑皮諾葡萄園已經(jīng)收獲了大部分葡萄。然而，赤霞珠是一種晚熟的葡萄，因此受此次火災影響較大。
 

　　3、因擔心煙霧污染部分葡萄或放棄采摘

　　盡管大部分葡萄已被采摘，但火災的影響仍然不可忽視。對于葡萄園來(lái)說(shuō)，大火及其帶來(lái)的過(guò)多熱量會(huì )對葡萄藤造成傷害，這是不斷接近的火勢帶來(lái)的最首要的影響。當葡萄園著(zhù)火之后，酒莊就不得不移除葡萄藤上燒焦的枝葉和果實(shí)，有時(shí)甚至還需要重新種植葡萄樹(shù)。

　　此外，即使大火并沒(méi)有真正觸及葡萄園，大火帶來(lái)的煙霧也會(huì )改變葡萄的風(fēng)味?；馂膸?lái)的煙霧和灰燼會(huì )緊緊附著(zhù)在葡萄的果皮上，當壓榨葡萄時(shí)，這些煙霧和灰燼也就一起進(jìn)入葡萄酒中，為酒款帶來(lái)苦澀的木炭風(fēng)味。

　　有專(zhuān)家分析稱(chēng)，雖然此次大火非常兇猛，但大風(fēng)使得空氣流通，因此煙霧污染不會(huì )像2017年那樣嚴重，不過(guò)，仍有部分葡萄可能會(huì )因為擔心煙霧污染而不被采摘。

　　4、加州葡萄酒或迎來(lái)價(jià)格上漲

　　整體來(lái)說(shuō)，2019年份的加州葡萄酒可能會(huì )經(jīng)歷一個(gè)小幅度的價(jià)格上漲，尤其是那些產(chǎn)自受到火災影響地區的葡萄酒。

　　有業(yè)內人士分析稱(chēng)，即使葡萄園采取了足夠的預防措施來(lái)保障葡萄藤和果實(shí)不受火災危害，但他們依舊可能損失不少合作酒莊的合同訂單。因為這些酒莊和釀酒師不愿意冒險，他們寧愿選擇從其他葡萄園購買(mǎi)葡萄，只是因為那些葡萄園處在遠離夏季火災威脅的地區。

　　此外，加州的火災會(huì )讓葡萄園管理者花費更多的金錢(qián)和時(shí)間來(lái)照料葡萄園，從而也會(huì )對葡萄酒的價(jià)格產(chǎn)生影響。雖然我們現在并不知道酒價(jià)會(huì )上漲多少，但當采收季結束后，更多的跡象也就會(huì )展示出來(lái)了。