受西方飲食文化流行、消費升級等多重因素影響,越來(lái)越多中國人開(kāi)始熱衷于消費葡萄酒。在中國,知識和受教育水平逐漸代替財富,成為社會(huì )地位的標志,而葡萄酒則成為了這種變化的主要受益方。年輕人和女性對于葡萄酒的喜愛(ài),尤其是對于女性來(lái)說(shuō),葡萄酒是比啤酒更加優(yōu)雅的選擇。中國葡萄酒消費趨向呈現出群體年輕化、需求多樣性、動(dòng)機主動(dòng)性等特點(diǎn),主流市場(chǎng)仍在東部沿海經(jīng)濟發(fā)達地區,網(wǎng)購正在成為新興的購買(mǎi)渠道。
2016年全球平均年人均葡萄酒消費量是3.3升/人,而我國僅有1.6升/人,假設我國消費量向全球平均消費水平靠攏,我國葡萄酒市場(chǎng)至少還有翻倍空間。
葡萄酒銷(xiāo)售收入預測
2016年,全國規模以上葡萄酒企業(yè)共240家,累計實(shí)現銷(xiāo)售收入484.54億元,同比增長(cháng)3.97%。我們預計,2018年我國葡萄酒銷(xiāo)售收入將達到560億元,未來(lái)五年(2018-2022)年均復合增長(cháng)率約為6.62%,2022年將達到724億元。
圖表 中投顧問(wèn)對2018-2022年中國葡萄酒銷(xiāo)售收入預測
數據圖片來(lái)源:網(wǎng)絡(luò )