隨著(zhù)葡萄酒的親民化,葡萄酒不僅作為品質(zhì)生活的象征,搭配高級西餐等;還可以美容養顏,促進(jìn)身體健康。葡萄酒的釀酒工藝更為復雜,對喝酒人的品鑒能力有一定要求,國際上也有專(zhuān)門(mén)的葡萄酒品鑒師對葡萄酒進(jìn)行品鑒。因而越來(lái)越多的葡萄酒酒友想要了解更多的葡萄酒相關(guān)知識,特別是在近年來(lái)投身于葡萄酒代理招商項目的品牌代理商們,急需學(xué)習專(zhuān)業(yè)的葡萄酒文化底蘊、品種特性、品牌特色、儲存方法以及品酒禮儀等相關(guān)知識。
藍菲葡萄酒培訓中心是東莞藍菲酒業(yè)有限公司旗下的專(zhuān)業(yè)葡萄酒教育培訓機構,以構筑全員培訓體系為基礎,旨在為藍菲酒業(yè)旗下代理商、經(jīng)銷(xiāo)商及葡萄酒愛(ài)好者提供系統完善、國際化的葡萄酒培訓,透過(guò)高級葡萄酒專(zhuān)業(yè)講師及精英葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)團隊研發(fā)的葡萄酒基礎課程培訓、各種極具特色的葡萄酒精品課程及紅酒沙龍、定制酒會(huì )等活動(dòng),全方位扶持紅酒代理商實(shí)現從零基礎到專(zhuān)業(yè)紅酒投資人的全過(guò)程,形成文化知識傳播、人才培養復制的智慧平臺。
科技發(fā)展日新月異,“互聯(lián)網(wǎng)+教育”時(shí)代已來(lái),教學(xué)模式已從單一化傳統課堂授課升級為多元化的在線(xiàn)視頻教學(xué)與傳統課堂授課共存。在線(xiàn)視頻教學(xué)作為信息化教學(xué)環(huán)境下的一種手段,憑借其直觀(guān)的畫(huà)面和豐富的視聽(tīng)效果,對教學(xué)效果產(chǎn)生了積極性的影響。藍菲酒業(yè)緊跟時(shí)代的腳步,旗下的藍菲葡萄酒培訓學(xué)院特地策劃并拍攝了葡萄酒培訓教學(xué)視頻,通過(guò)線(xiàn)上教學(xué)課程的傳播,讓藍菲總部及下屬代理商、經(jīng)銷(xiāo)商可以隨時(shí)隨地地、更直觀(guān)便捷地學(xué)習專(zhuān)業(yè)的葡萄酒知識,深刻理解葡萄酒文化,以滿(mǎn)足紅酒代理商們的對專(zhuān)業(yè)知識的需求,實(shí)現教學(xué)效果最大化,提升紅酒代理商的經(jīng)營(yíng)軟實(shí)力,強化藍菲品牌專(zhuān)業(yè)化運營(yíng)。
本次拍攝制作的教學(xué)視頻特地邀請了藍菲葡萄酒培訓中心認證首席品酒師、專(zhuān)業(yè)培訓師劉俊雄先生以及高級葡萄酒專(zhuān)業(yè)講師夏卿卿共同錄制,兩位講師都擁有眾多國際品酒師認證,包括英國WSET國際品酒師認證、法國波爾多CIVB國際認證、法國朗格多克-魯西榮認證、新西蘭葡萄酒官方認證、德國葡萄酒官方認證、智利葡萄酒專(zhuān)業(yè)官方認證等等,擁有扎實(shí)而豐富葡萄酒專(zhuān)業(yè)知識。該教學(xué)視頻將以風(fēng)趣幽默教學(xué)風(fēng)格,運用舉例子、作引用、作比較、分類(lèi)別、打比方、做假設、引資料等說(shuō)明方法,條理清晰并且深入淺出地為大家講解葡萄酒文化,包括葡萄酒講師從業(yè)多年來(lái)的個(gè)人學(xué)習方法、經(jīng)驗以及建議等心得分享,讓葡萄酒代理商更快速地汲取專(zhuān)業(yè)知識,從而真正地走進(jìn)葡萄酒世界的殿堂。
藍菲葡萄酒培訓學(xué)院將繼續以雄厚的產(chǎn)品資源、完整的管理體系、先進(jìn)的服務(wù)理念為紅酒代理商提供專(zhuān)業(yè)的培訓服務(wù),根據國內市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)走向、實(shí)際市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)教學(xué)課程,協(xié)助藍菲酒業(yè)塑造和推廣企業(yè)品牌和文化,符合公司戰略發(fā)展的需求,同時(shí)推動(dòng)發(fā)展葡萄酒事業(yè),積極傳播葡萄酒文化。