經(jīng)常在國外的朋友可能會(huì )發(fā)現在一些法國葡萄酒瓶帽上會(huì )有一個(gè)綠色、紅色或者藍色的圓形小標簽,標簽上有個(gè)美女頭像,還有 DGDDI 字樣。這是什么意思呢?有什么寓意呢?
其實(shí),這個(gè)葡萄酒瓶帽上的美女叫瑪麗安娜(Marianne),她是法國的象征,代表著(zhù)自由、民主和博愛(ài)。“Marianne”并不是真實(shí)的人名,而是由 Marie 和 Anne 兩個(gè)名字組成,這兩個(gè)名字在法國非常普遍。
在法國大革命期間,共和黨人以頭戴“自由之帽”的“Marianne”頭像來(lái)代表追求自由的革命精神, 之后,這一形象被人們廣泛接受,著(zhù)名詩(shī)人紀堯姆•拉瓦布爾(Guillaume Lavabre)在其一首革命歌曲中,也用“瑪麗安娜”來(lái)象征共和國的價(jià)值。而在19世紀之后,瑪麗安娜就成了法國的代名詞,被廣泛的應用到硬幣、郵票和建筑上。
作為法國的代名詞,瑪麗安娜頭像也出現在法國稅務(wù)局的宣傳畫(huà)面上。法國葡萄酒瓶帽上的瑪麗安娜美女頭像其實(shí)是一個(gè)完稅標簽,表示此瓶酒已經(jīng)交了消費稅、增值稅等相關(guān)稅收。這與葡萄酒的品質(zhì)沒(méi)有必然的聯(lián)系。
01、為什么國內很多法國酒都沒(méi)這個(gè)標簽?
一般來(lái)說(shuō),出口到其他國家的葡萄酒不需要貼這個(gè)便簽,因為生產(chǎn)商不需要為國外的消費稅、增值稅負責。
但是,也有一些意外情況。由于國外進(jìn)口量的增長(cháng),一些本來(lái)打算在法國國內銷(xiāo)售的葡萄酒也被銷(xiāo)售到國外,這就是為什么我們在其他地區也能看到法國葡萄酒上有這個(gè)標簽,但大部分法國進(jìn)口葡萄酒都沒(méi)有這個(gè)標簽。
02、綠色、藍色、紅色的標簽代表什么意思?
不同的酒瓶帽上的標簽顏色也是不同的,這些不同的顏色代表著(zhù)什么意思呢?
除了以上常見(jiàn)的顏色,還有其他比較少見(jiàn)的顏色,如灰色代表果酒,白色代表其他酒精類(lèi)飲料。
除了不同的顏色,標簽上一些字符也代表不同的意義。
01、標簽圈圈內的字符
Republique Francaise代表法蘭西共和國;
DGDDI代表法國的海關(guān)關(guān)稅與增值稅總局;
75cl代表的是這瓶酒 750 毫升的容量。
其實(shí)圈內這些字符的參考意義并不大,基本上每個(gè)標簽都一樣。
02、有參考意義的是圈外的字符
它由“數字 + 字母 + 數字”的形式組成。前面的數字代表的是產(chǎn)區所在省市的編號,如波爾多產(chǎn)區(Boredaux)在吉倫特省(Gironde),該省的編號為 33,貼了這個(gè)標簽的波爾多葡萄酒前面數字則應該是 33;字母后面的數字則為允許裝瓶的管理許可號碼。
03、中間的字母代表裝瓶方的稱(chēng)號
R 代表 Recoltant(酒莊主),指的是該酒從葡萄采收到裝瓶,都在酒莊內完成,與酒標上的 Mis en Bouteille au Chateau(酒莊內裝瓶)含義相同。
N 代表 Negociant(酒商),指的是酒商從酒莊收購灌裝葡萄酒后裝瓶。
E 代表 Eleveur(釀酒者),指的是釀酒者沒(méi)有自己的莊園,主要通過(guò)收購葡萄自釀葡萄酒,自裝瓶。