在網(wǎng)上平臺、活動(dòng)和影響力的推動(dòng)，中國的葡萄酒消費也在不斷發(fā)展，新冠疫情期間全球酒吧和餐館關(guān)閉葡萄酒銷(xiāo)售受到了沖擊，但網(wǎng)上品酒會(huì )及云展會(huì )有效彌補這一損失。社交媒體影響促進(jìn)了中國年輕女性葡萄酒新市場(chǎng)的發(fā)展。

　　酒保的開(kāi)瓶器和餐廳侍酒師的酒架在疫情期間積灰，但消費們沒(méi)有停止去喝自己最喜歡的酒。

　　科技已經(jīng)改變了葡萄酒。例如，種植者使用安裝在無(wú)人機上的多光譜和熱成像攝像機來(lái)監測葡萄園的灌溉情況;在線(xiàn)品酒正在改變葡萄酒的消費方式;數字云展會(huì )為更多的經(jīng)銷(xiāo)商及釀酒商制造機會(huì )。

　　葡萄酒商報告表示，由于疫情影響，國內葡萄酒銷(xiāo)售量最初受到了打擊，但是越來(lái)越多的飲酒者對葡萄酒越來(lái)越感興趣，他們中的許多人一直呆在家里，有大量的時(shí)間來(lái)享受一種新的消遣。
 

　　年輕的葡萄酒愛(ài)好者，尤其是女性，在家里喝得更多。中國經(jīng)常被吹捧為葡萄酒的新疆域，既是一個(gè)潛在的十億人口的市場(chǎng)，也是一個(gè)近年來(lái)取得巨大進(jìn)步的葡萄酒生產(chǎn)國。葡萄酒市場(chǎng)在地理位置上沒(méi)有多大變化——葡萄酒仍然只是在大城市中非常受歡迎。但是越來(lái)越多的中年消費者開(kāi)始飲用葡萄酒。這些人年輕的時(shí)候不得不在商務(wù)晚宴和其它官方活動(dòng)中大量飲用烈酒?，F在生活已經(jīng)平靜下來(lái)，他們傾向于悠閑地品嘗酒精含量較低的葡萄酒。進(jìn)口商的許多新客戶(hù)年齡在35歲以上，因此客戶(hù)基礎已經(jīng)擴大。

　　女性酒飲以果酒、葡萄酒、雞尾酒和清酒為主要品類(lèi)，趨勢注重低度、高顏值及果味。

　　上個(gè)月，總部位于上海的研究公司 CBNData 進(jìn)行了一項調查，結果顯示，中國超過(guò)一半的網(wǎng)上消費者是20多歲的女性。社交媒體和KOL推廣的“網(wǎng)紅酒”正變得越來(lái)越主流，這種趨勢在疫情期間得到了強化。90后年青一代對女性酒消費展現出極大的熱情，以精致媽媽、資深中產(chǎn)、新銳白領(lǐng)為主要代表的消費人數占據首位，尤其對進(jìn)口酒品興趣濃郁

　　調查結果顯示，女性正在回避烈性酒、啤酒和白酒，轉而青睞葡萄酒，因為葡萄酒被認為更加成熟、時(shí)尚、酒精含量更低。用赤霞珠葡萄釀制的葡萄酒仍然是中國年輕飲酒者中最受歡迎的，其次是設拉子、梅洛和黑比諾。

　　更多的網(wǎng)絡(luò )平臺上的葡萄酒促銷(xiāo)活動(dòng)，除了傳統的微信頻道之外，抖音快手等媒體平臺進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引新的葡萄酒消費者。

　　葡萄酒情報機構對12個(gè)主要城市的1000名進(jìn)口葡萄酒愛(ài)好者進(jìn)行了調查，根據該機構編撰的一份報告，超過(guò)一半的人表示，他們在疫情期間每周至少一次在喝了葡萄酒。

　　所有這些似乎都在說(shuō)明，盡管酒吧等傳統上是最重要的銷(xiāo)售渠道，但中國進(jìn)口葡萄酒消費者已經(jīng)找到了新的在家享用葡萄酒的場(chǎng)合，尤其是年輕的女性市場(chǎng)及35歲左右的中青年市場(chǎng)。