6月26日,法國博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合法國駐華使領(lǐng)館商務(wù)投資處在深圳舉辦品鑒會(huì )。這是博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì )首次在華辦巡回品鑒會(huì ),選擇的城市除了深圳,還有珠海和上海。新任博若萊大使齊紹仁先生(Noël CHI)與博若萊葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì )代表奧雷莉·瓦布爾女士(Aurélie VABRE)為深圳的120多名葡萄酒進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商及行業(yè)媒體帶來(lái)了一場(chǎng)主題為《博若萊:特級園和地區性產(chǎn)區》的課程,并精選了6款博若萊不同法定產(chǎn)區的佳釀,從多角度帶領(lǐng)大家了解及探索該產(chǎn)區。
博若萊(Beaujolais)緊鄰法國東北部勃艮第的南邊,這里的葡萄園地勢高,是法國少有的擁有三種不同氣候的產(chǎn)區——大陸性氣候、海洋性氣候和地中海氣候,葡萄的成熟度非常好,主要種植紅葡萄佳美(Gamay)和白葡萄霞多麗(Chardonnay),主要釀紅、白、桃紅和用二氧化碳浸漬法發(fā)酵的博若萊新酒。博若萊包含有12個(gè)不同的法定產(chǎn)區,分屬三種級別:博若萊(Beaujolais)、博若萊村莊(Beaujolais-Villages)和博若萊特級園(Beaujolais Crus,共10個(gè))。
博若萊葡萄酒約40%出口國外,其中日本、美國和英國是前三大出口市場(chǎng),中國排名第十。近年來(lái),中國一直是博若萊倍加關(guān)注的市場(chǎng)。去年,產(chǎn)區協(xié)會(huì )積極參與在中國的各種葡萄酒展會(huì ),針對進(jìn)口商經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行多項培訓,邀請媒體赴產(chǎn)區訪(fǎng)問(wèn),開(kāi)展一系列豐富多彩的新媒體和線(xiàn)上推廣。今年,協(xié)會(huì )將進(jìn)一步加強推廣力度,加強在中國二三線(xiàn)城市的推廣。