據巴西葡萄酒協(xié)會(huì )消息，受有利的氣候條件影響，2018年巴西的葡萄酒以及其副產(chǎn)品或將打破世界紀錄。

　　2015年及2016年，巴西葡萄酒的產(chǎn)量均出現了大幅下跌。在2016年下跌了近60%之后，去年葡萄酒產(chǎn)量增長(cháng)了169%之多。與此同時(shí)，去年全球葡萄酒行業(yè)水平也出現了下滑。國際葡萄與葡萄酒局(IWO)的數據顯示，去年在葡萄酒行業(yè)處于領(lǐng)先地位的法國(-19%)和西班牙(-20%)的產(chǎn)量出現了下降。
 

　　“2015年和2016年是非常艱難的一年，但由于葡萄的豐收和美元的升值，毫無(wú)疑問(wèn)2018年將會(huì )是復蘇的一年。”Ibravin的機構關(guān)系主管卡洛斯·帕維亞尼(Carlos Paviani)說(shuō)。

　　“今年的葡萄質(zhì)量是21世紀以來(lái)最好的，因為沒(méi)有極端天氣，雨水少、陽(yáng)光充足的情況下葡萄的成熟度就會(huì )更好，釀出的酒酸度更低、酒精度更高。”他強調。

　　巴西的釀酒大師盧卡斯·西蒙斯(Lucas Simoes)表示，今年確實(shí)是很多年來(lái)葡萄收成最好的一年。“如果用今年收成的葡萄來(lái)釀酒，一些窖藏的葡萄酒要到2024年才能上市，不過(guò)葡萄酒愛(ài)好者很快就可以品嘗到年份比較新的葡萄酒。”他說(shuō)。

　　帕維亞尼還強調，巴西葡萄酒和副產(chǎn)品的出口增長(cháng)也可以證明巴西葡萄酒工業(yè)的競爭力增加。比如今年前3個(gè)月巴西的葡萄酒出口量為55.31萬(wàn)升，出口額超過(guò)了100萬(wàn)美元，出口量和出口額分別增長(cháng)了48.7%和44.3%。

　　“我們?yōu)閲H市場(chǎng)提供40種優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，在2014年世界杯舉辦期間出口量出現了增長(cháng)，但隨后又有所下降，但預計現在出口又會(huì )復蘇。如果美元可以保持現在的升值趨勢，出口的預期還會(huì )增加。”他說(shuō)。