第40屆世界葡萄與葡萄酒大會(huì )29日在保加利亞首都索非亞開(kāi)幕,中國葡萄酒業(yè)發(fā)展受到關(guān)注。
國際葡萄與葡萄酒組織總干事讓-馬里·奧蘭德在開(kāi)幕式上作了《2016年度世界葡萄種植與釀酒形勢》的報告。據該報告,2016年中國居世界葡萄生產(chǎn)總量之首,達到1450萬(wàn)噸。葡萄酒消費量達到17.3億升,進(jìn)口葡萄酒達到6.4億升。
國際葡萄與葡萄酒組織主席莫妮卡·克里斯特曼在大會(huì )開(kāi)幕式上說(shuō),具有悠久葡萄種植與葡萄酒釀造歷史的保加利亞近年來(lái)葡萄酒業(yè)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為歐洲發(fā)展最迅速的葡萄酒市場(chǎng)之一。
保加利亞農業(yè)部長(cháng)魯門(mén)·波羅賈諾夫認為,本屆大會(huì )將促進(jìn)該國葡萄酒業(yè)發(fā)展。旅游部長(cháng)尼科利娜·安格洛娃說(shuō),葡萄酒旅游是保加利亞的特色旅游之一,希望更多游客到保加利亞體驗。
本屆大會(huì )主題為“葡萄與葡萄酒:科學(xué)與經(jīng)濟,文化與教育”。與會(huì )者將就葡萄種植和中國葡萄酒市場(chǎng)等議題進(jìn)行研討。