紅酒也是一種生命體,它要經(jīng)過(guò)從出生、成長(cháng)、成熟到衰敗的生命周期。但由于自身品質(zhì)和外界因素(
紅酒招商者對紅酒貯存)的影響,不同紅酒的生命周期長(cháng)短不一?!都t酒評論》根據紅酒生命周期的長(cháng)短,把酒分成了四類(lèi):需新鮮飲用的紅酒、中等儲藏期紅酒、可長(cháng)期儲藏的紅酒、超長(cháng)儲藏期的紅酒。其中前三種是消費者較為經(jīng)常接觸的類(lèi)型。
新鮮飲用的酒?。ㄟm飲期:幾個(gè)月~3年)
這個(gè)類(lèi)別的酒一般是一些比較清淡、簡(jiǎn)單的紅酒。它們只可以被
紅酒招商企業(yè)保存幾個(gè)月到2~3年。我們從中享受的主要是新鮮的果味及清新度。一般用來(lái)做餐前開(kāi)胃酒或餐酒,搭配一些較家常、簡(jiǎn)單的食物。這類(lèi)的酒包括:大多數干白家族的酒都屬于不用長(cháng)期陳年,宜新鮮飲用的酒品。因為在這類(lèi)酒中,
紅酒招商企業(yè)最為欣賞的就是酒中清爽的酸度和各種新鮮的香氣:檸檬、白花、白色水果等。這些酒一旦陳年,就會(huì )喪失這些宜人的特性。起泡酒,無(wú)論它是以什么品種、什么方法釀制,無(wú)論是白、還是桃紅起泡,是年份或是無(wú)年份的,一般來(lái)說(shuō), 只要酒一上市,都可以即時(shí)飲用,不需等待。當然,這并不代表起泡酒都不能陳年,例如香檳的頂級特釀,往往可以陳年10年以上,這需要
進(jìn)口紅酒招商企業(yè)有雄厚的實(shí)力。
一般桃紅紅酒,也屬于輕柔、活潑,需要快速消費的酒。散發(fā)新鮮果味的、清新爽口的紅紅酒,也是適合新鮮飲用的,并且適合
紅酒招商企業(yè)的引入。