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    • 中等儲存期酒的適飲期在3~8年，一般在5年的時(shí)候，達到頂峰期。這些酒的特性是已有些演化的痕跡，但還沒(méi)有喪失果味，保持著(zhù)一定的新鮮度，但這里的果味已向更成熟，甚至果醬的方向發(fā)展。這樣的紅酒被紅酒代理往往賣(mài)的更貴。這類(lèi)的酒包括：豐滿(mǎn)、油潤的白紅酒，...
      時(shí)間：2014-03-14 14:24:18
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    • 紅酒也是一種生命體，它要經(jīng)過(guò)從出生、成長(cháng)、成熟到衰敗的生命周期。但由于自身品質(zhì)和外界因素（紅酒招商者對紅酒貯存）的影響，不同紅酒的生命周期長(cháng)短不一?！都t酒評論》根據紅酒生命周期的長(cháng)短，把酒分成了四類(lèi)：需新鮮飲用的紅酒、中等儲藏期紅酒、可長(cháng)期...
      時(shí)間：2014-03-14 14:15:56
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    • 食物與酒的搭配也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，在這一過(guò)程中，有人重視和諧統一，也有人強調對比，法國藍菲城堡紅酒招商部對食物與酒如何搭配有很好的經(jīng)驗。對于缺少食物與酒搭配知識的人來(lái)說(shuō)，把同一地區的酒和當地的食物搭配在一起一般不會(huì )出錯。當然個(gè)人的愛(ài)好是關(guān)鍵，新的...
      時(shí)間：2014-03-13 11:43:50
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    • 　　法國藍菲城堡紅酒招商部認為，品質(zhì)優(yōu)良的紅酒的顏色應當是明亮 清澈 充滿(mǎn)活力的。顏色可以告訴你酒的結構特性——顏色越淺，紅酒的結構感就越弱。具有金色色調的白紅酒通常預示著(zhù)這是一款來(lái)自于溫暖產(chǎn)區的陳釀甜酒。紅紅酒的顏色分布從石榴紅色到暗寶石...
      時(shí)間：2014-03-08 17:16:53
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    • 　　每種紅酒中能感受到的風(fēng)味物質(zhì)范圍是很廣泛的，并且這些風(fēng)味物質(zhì)的口感差別也是很大的，很難用足夠豐富的詞來(lái)描述這種感覺(jué)，哪怕是經(jīng)驗豐富的紅酒代理商。無(wú)論如何，從酸度 果味 酒精 紅酒中的單寧這四個(gè)因素這間平衡的角度來(lái)分析法國藍菲城堡生產(chǎn)的這款...
      時(shí)間：2014-03-07 17:18:41
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    • 　　法國有著(zhù)生產(chǎn)葡萄酒的悠久歷史。羅馬人征服高盧后，在葡萄酒栽培園中葡萄之前的幾個(gè)世紀，希臘人就已經(jīng)帶著(zhù)他們的葡萄來(lái)到這里。越來(lái)越多喜愛(ài)葡萄酒的人士通過(guò)葡萄酒招商把法國葡萄酒傳播到世界各地。法國似乎就是葡萄生長(cháng)的天堂，它聚集了世界幾乎所有的...
      時(shí)間：2014-02-27 11:14:33
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    • 相關(guān)研究表明顏色也會(huì )影響飲酒者對紅酒口感的評價(jià)。藍菲酒業(yè)紅酒招商部特別編寫(xiě)本文，借助3個(gè)問(wèn)題，和您一起探討這個(gè)問(wèn)題。 目前，有研究表明：人們對一款紅酒口感的評價(jià)不僅僅受釀酒師手藝的影響，還會(huì )受到顏色的影響，如品酒室的顏色或裝酒杯子的顏色。...
      時(shí)間：2014-02-27 11:03:09
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    • 有關(guān)紅酒代理的課程告訴我們，品鑒紅酒可用“望聞問(wèn)切”來(lái)實(shí)現紅酒的正確品鑒。本文介紹的“5S”簡(jiǎn)記法同樣可讓你輕松掌握紅酒品鑒的基本步驟。 ...
      時(shí)間：2014-02-22 17:36:28
      點(diǎn)擊：214
    • 　　本文是摘錄自一位紅酒加盟商發(fā)表的文章，這篇文章通過(guò)富有趣味性的圖文，一步步教你怎么在朋友和親人面前假扮自己是一名“紅酒行家”，讓大家對你刮目相看，佩服得五體投地。...
      時(shí)間：2014-02-19 15:53:23
      點(diǎn)擊：267
    • “苦”味與“澀”感不同，每一款紅酒都會(huì )有澀感，但苦味卻不一定會(huì )出現。如果紅酒中出現了“苦”味，那么這款紅酒還能夠飲用嗎？ 紅酒代理告訴您。 ...
      時(shí)間：2014-02-19 15:52:50
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    東莞市藍菲酒業(yè)有限公司    地址：東莞市南城區財富廣場(chǎng)A座
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